Založ si blog

Hamburgáreň

Dnes večer sme ostali iba dve a bol zvolený podnik, ktorý sa špecializuje na všeobecne obľúbené burgre. Podnik sme našli, viac menej úspešne, aj keď chvíľu sme sa museli poriadne rozhliadať. Reštaurácia je situovaná v pivniciach historickej budovy, museli sme  prejsť, obrazne povedané,  dlhými katakombami. Uličky pivnice mali biele  steny, ako aj interiér reštaurácie, čo pôsobilo sterilne, možno až príliš, keďže iných predmetov na stene  veľa nebolo. Červeno biele kárované obrusy pôsobili veselo a zároveň klasicky. Z menu sme si zvolili burgre, k nim pivo či víno.  Jeden burger bol tradičný, ktorý však Kami celý nezjedla… Náplňou pôsobil chudobnejšie, možno porovnaním s mojím objednaným burgrom, ktorý bol vysoký. Nevedela  som si predstaviť jesť ho príborom ani rukami, ale pustila som sa do toho, príborom. Tento burger bol z týždennej ponuky, mäsový, so zeleninou, cibuľou, zvláštnosťou bolo  arašidové maslo. Burger s touto sladkavejšou príchuťou arašidového masla  mi trošku narúšal chutný  zvyšok tradičnej slanej chute žemle s mäsom. Sama som si túto kombináciu zvolila, chcela som to vyskúšať, takže hnevať sa nemôžem na nikoho. Za mňa osobne, v budúcnosti si už nebudem  voliť burger so sladkavou príchuťou. Pomáhala som si príchuťami, ktoré boli k dispozícií na každom stole, zvolila som pikantnú omáčku. Burger bol veľký a sýty, po zjedení polovice ešte signál do mozgu o sýtosti nedošiel, a tak som pokračovala, až som ho zjedla celý. K burgrom bol servírovaný aj dobrý šalát a hranolky. Na večer, v ktorý som  už neplánovala žiadnu tancovačku ani „rúbanie dreva“,  to bolo naozaj veľmi výdatne, nie optimálna zdravá voľba, ale nevadí. S obsluhou žiadny problém nebol, priebežne vždy prišla čašníčka, objednali sme si ešte po jednom drinku a veselo preberali rôzne záležitosti. Pri rozhovore ma vyrušil iba jeden zákazník od vedľajšieho stola, kde bola partia, ktorá už pomaly odchádzala od stola. Dva páry, jedného člena mužského pokolenia asi svrbel sedací sval, a tak sa poškrabal. Rovno tam pred ostanými zákazníkmi. Už to bolo samo o sebe čudné, ale keď svrbí, ešte možno vieme pochopiť a pousmiať sa. No  najúsmevnejšie  bolo netradičné poškrabkanie, kedy rukou vliezol do trenírok a ako sa tak škrabkal, hore dole posúval  trenky, ja som žiaľ chtiac-nechtiac videla polovicu jeho sedacieho svalu. Rada do budúcna chlapi, vždy môže oproti sedieť dáma, ktorá napríklad konzumuje jedlo a tento pohľad pre ňu  nemusí byť vždy príjemný, tak na to mysliteJ. Reštaurácia špecializovaná na  burgre  bola polo plná, reps. polo prázdna, vyberte si… Stôl by sme našli, ak keby sme prišli neskoro. Ponuka je v pohode, trošičku menej sterilný interiér by nebol prekážkou, biele steny bez obrazov či iných spestrení pôsobili zvláštne (pripomínali nemocnicu či závodnú jedáleň). Burgre, ktoré sú veľmi populárne, najmä pre mladšiu generáciu, by mohli byť ešte viac vyhľadávanejšie,  ak by sa iba trošku intenzívnejšie pripravili, trošku viac opiecť chlieb, pridať málinko viac zeleniny, niekedy stačí naozaj málo….

 

Summa  summarum

Minerva, Michalská 3, Bratislava [13. Máj 2017]

Jedlo: obvyklé pre tento typ reštaurácie

Cena a kvalita: primerane bežné

Obsluha: dobrá

Prostredie: obyčajné

Rezervácia: vhodná, no  myslím, že nie  nutná

Príjemná atmosféra a šalát, z ktorého možno „padnúť na zadok“, ak náhodou nesedíte

26.02.2018

Na námestí SNP, malá útulná reštaurácia, priamo v centre v mesta, ideálne miesto na večeru, či posedenie s priateľmi. V piatok večer nebola preplnená, čo nám vyhovovalo, aspoň sme sa mohli viac »

Objavili sme novú piváreň

21.02.2018

Celkom neznáma piváreň, novootvorená Bratislavská kozlovňa na Lazaretskej ulici, v piatok večer zatiaľ vo švíkoch nepraskala. Asi veľa ľudí ešte reštauráciu neregistruje, aj my sme ju našli viac »

Kam na originálny a rýchly streetfood v zime

12.02.2018

Street food si získava čoraz viac priaznivcov už aj v našich končinách. Teraz v chladnom počasí, keď nie je až tak príjemné jesť vonku, sme sa vybrali vyskúšať si to v interiéri. Konkrétne viac »

utečenci, migranti, Grécko, Afganistan

Európska komisia a OECD uverejnili príručku o migrantoch

21.04.2018 22:54

Príručka identifikuje hlavné výzvy súvisiace s integráciou migrantov a stanovuje konkrétne politické odporúčania na ich riešenie.

Barbara Bushová

S Barbarou Bushovou sa prišli rozlúčiť štyria bývalí prezidenti

21.04.2018 22:52

Približne 1500 hostí vrátane štyroch bývalých prezidentov sa prišlo v sobotu naposledy rozlúčiť s bývalou prvou dámou USA Barbarou Bushovou, ktorá zomrela v utorok vo veku 92 rokov.

urad prace, Vazovova

Zamestnávateľom sa nechce zverejňovať platy

21.04.2018 20:43

Už pred pracovným pohovorom bude uchádzač vedieť, minimálne koľko môže zarobiť.

Izrael, vlajka,

Únia vyzvala Izrael, aby nepoužíval smrtiacu silu proti Palestínčanom

21.04.2018 20:36

Reagovala tak na piatkovú smrť štyroch mladých Palestínčanov.

beztaksmak

O rôznych zážitkoch, obyčajných aj nevšedných a netradičných návštevách zaujímavých reštaurácií či podnikov (najmä v Bratislave).

Štatistiky blogu

Počet článkov: 30
Celková čítanosť: 19582x
Priemerná čítanosť článkov: 653x

Autor blogu