Založ si blog

Food fest pod Bratislavským hradom, 2. jún 2017

Netradične na food  feste,  žiadne pohodlie reštaurácie a luxusných toaliet, ale večera na lúke a v mase s mnohými ľuďmi. Po západe slnka aj v spoločnosti komárov, ale aj tak to má v teplých  dňoch pod  hviezdami svoje čaro. Boli sme tam prvý krát, potom ako si získali našu obľubu iné food festy. Priestor naozaj veľký, priestranný, čo umožnilo prísť mnohým podnikom a odprezentovať svoju kuchyňu. Žiadne eurá, museli  sme si ich zameniť  za doxy, akási obdoba stravných poukážok. Výhoda pre predávajúcich, žiadne vydávanie mincí, nedostatok drobných, na strane kupujúcich znížené obavy zo znečistených bankoviek a prenosu baktérií do jedál. Háčik bol iba v tom, čo ste zamenili, to ste tam museli aj minúť. Program sme už podvečer nestihli, ale pódium tam bolo, nejaký druh zábavy sa  počas dňa určite  konal. Prešli sme všetky stánky, bolo ich neúrekom, širší výber v porovnaní s podobnými festmi  v meste.  Bohatá ponuka jedál od tradičných slovenských múčnych či zemiakových jedál, kapusty, pečeného mäsa, cez maďarskú kuchyňu reprezentovanú najmä guľášom a klobáskami, až k netradičnejšej exotickej ponuke. Sladkých dezertov bolo na výber hojne a na pitie mali hádam všetko, čo môžu stánky ponúknuť, cez pivo, víno po miešané drinky. My sme  zavítali do indického stánku Thali, kde to rozvoniavalo. Bola to vegetariánska ponuka, najmä ryža a rôzne  druhy indických omáčok  a niečo, čo výzorom pripomínalo naše pirohy. Zvolili sme akúsi bezmäsitú rolku, ktorej základ bol baklažán, potom omáčka, zelenina, celé to vyzeralo ako wrap.  Ja som váhala, či to bude dostatočne pikantné,  zároveň som nedokázala zabrániť pohľadu na jedlo, s ktorým odchádzali od vedľajšieho stánku, a to vyzeralo veľmi pikantne červeno. Myslela som, že  ide o ten istý stánok, no tam už mali v ponuke aj mäso. Každopádne, kúpila som si túto  červenú zmes,  s kuracím mäsom,  ryžou a omáčkou servírovanú v papierovej  mise, k tomu bol tenký drevený príbor, lepšia recyklovanejšia voľba v porovnaní s umelým príborom. Usadili sme sa k stolu pod pódiom a vychutnávali si tento „druh pikniku“. Jedlo bolo veľmi dobré, rolka s baklažánom bola vynikajúca a  omnoho pikantnejšia ako mäso s ryžou, takže ak to bola tiež indická kuchyňa, som trochu sklamaná, márne som hľadala pálivosť chilli. Ako dezert sme si dali  klasiku, orechovú štrúdľu. Po takto výdatnej večeri sme sa potrebovali aj trochu prejsť, v okolí hradu sme si vychutnávali pohľad na nočnú Bratislavu, v uliciach mesta  sme  boli prekvapení počtom ľudí (oveľa vyšším ako obvykle) v okolí Židovskej ulice, kde len tak postávali pred podnikmi s pivami a  drinkmi, ako sa hovorí „na stojáka“, bolo obtiažne sa „prebiť sa týmto davom“.

Be In, Be Out, Be About

18.09.2017

Deň po veľkej víchrici, orkáne či čo sa to prehnalo Bratislavou, polámalo stromy a odfúklo čo sa dalo, sme sa rozhodli pre sedenie vo vnútri. Rozveselilo ma, že ostatní mali plán prejsť sa viac »

Pivovar priamo na Dunaji s výhľadom na Bratislavský hrad

31.07.2017

Mierne sa ochladilo, dnes si terasu nevychutnáme. Cesta nás zaviedla do pivovaru priamo na Dunaji. Prostredie famózne, loď poskytuje sedenie vo vnútri ako aj vonku, priamo s výhľadom na Dunaj a viac »

O Sole Mio

14.07.2017

Veľmi teplý a slnečný večer si žiadal terasu a nejaký slnečník. Žiadnu rezerváciu sme si vopred nerobili, tento krát sme boli iba dve, nemali sme obavy, či nájdeme voľné miesto. Zvolili viac »

Ruhani

Rúhání odkázal Trumpovi, že sa balistického programu nevzdá

22.09.2017 11:07

Irán predstavil svoju novú balistickú strelu, ktorá je schopná niesť niekoľko bojových hlavíc a má dolet 2000 kilometrov.

Barcelona, útok v barcelone,

Španielska polícia zatkla Maročana v spojitosti s nedávnymi útokmi v Katalánsku

22.09.2017 10:23, aktualizované: 11:34

Uviedlo to španielske ministerstvo vnútra. Zadržaný nakupoval výbušniny a zabezpečoval vozidlá pre členov teroristickej bunky.

Graf

Čína kritizuje Standard & Poor’s, že znížila jej rating

22.09.2017 10:21

Krok ratingovej agentúry S&P, ktorá Číne zhoršila hodnotenie úverovej dôveryhodnosti, považuje Peking za „chybné rozhodnutie“.

Justin Trudeau v OSN

Trudeau v OSN kritizoval kanadský prístup k domorodcom

22.09.2017 10:01

"Veľmi sa hanbíme," vyhlásil liberálny politik známy ústretovým prístupom k menšinám.

beztaksmak

O rôznych zážitkoch, obyčajných aj nevšedných a netradičných návštevách zaujímavých reštaurácií či podnikov (najmä v Bratislave).

Štatistiky blogu

Počet článkov: 15
Celková čítanosť: 6000x
Priemerná čítanosť článkov: 400x

Autor blogu

Kategórie