beztaksmak

Chuť na poctivý burger nás doviedol do prevádzky Regal Burger v historickom centre Bratislavy. Malé a jednoduché prostredie slúži výslovne účelu sa rýchlo najesť, prípadne zobrať si svoj burger so sebou. Zopár stolov a jednoduché drevené, ale pohodlné sedenie, vhodné aj pre rodinu s deťmi. V porovnaní s inými podobnými podnikmi je sedenie, aj napriek obmedzenému počtu stolov, príjemné. Netlačili sme sa pri malých stoloch či „miny“ stoličkách. Je to klasický koncept „street foodu“ bez obsluhy, je potrebné prejsť do zadnej časti, kde si objednáte a idete si sadnúť, čakajúc na svoje jedlo. Následne je jedlo prinesené k stolu, na základe vydanej potvrdenky. Menu nie je siahodlhé, ale ponúka zopár najobľúbenejších a najrozšírenejších mäsových a vegetariánskych burgrov. Podľa oficiálnej stránky prevádzky sú suroviny čerstvé a kvalitné od slovenských dodávateľov (syr je z Holandska), preveriť to návštevou nie je možné, ale chuť burgra bola výborná. Bohatá náplň, k tomu hranolky s omáčkou a na pitie sme niektorí zvolili fľaškový radler a iní zase pohár klasického sladkého bublinkového drinku s tradičnými príchuťami. Aby som nerobila reklamu žiadnej značke, priblížim to iba príchuťou pomaranča, citróna či coly. Občas dobre padnú aj tie prázdne kalórie a výhodou je, že môžete čapovať bez limitu, respektíve limitu svojho žalúdka. Keď sme tam sedeli v piatok neskoro večer, boli stoly relatívne obsadené, usudzujem, že nie náhodou. Musím však priznať, že väčšinou mládežníkmi. Počas toho, ako sme si pochutnávali prišiel aj mladý chalan, ktorý si objednal, odišiel si nakúpiť do neďalekých potravín a s nákupom si už len prišiel vyzdvihnúť svoj burger. Ak je človek zaneprázdnený, je to naozaj dobrá voľba ako spojiť príjemné s užitočným a zároveň sa dobre najesť. Všetkého veľa škodí a jesť túto stravu príliš často nie je zdravé, no z času na čas je super si takto pochutiť. Konceptu podniku sú prispôsobené aj otváracie hodiny, ktoré končia o desiatej večer. Pravdupovediac, neskôr by sme takúto výdatnú večeru pri normálnom spánkovom režime ani mať nemali. Žemľa s mäsom perfektne zasýtila, ja som ako vždy mala menší problém s nemotorným jedením veľmi vysokej žemle s oblohou, čím samozrejme pozitívne hodnotím výdatnú náplň. Klasické suroviny, nie ojedinelé, ale dokopy sa výnimočne dopĺňali. Keďže sme potrebovali viac času na strávenie hojnej večere, po pochutnaní si, sme sa ešte rozhodli zájsť si na drink do neďalekej reštaurácie.

Regal Burger, Palackého 4, Bratislava [1. február 2019]

Jedlo: iba burgre a ešte burge, ale vynikajúce

Cena a kvalita: cena porovnateľná s podobnými podnikmi, ponúka však lepší pomer dobrej chute (kvalitnejších surovín)

Obsluha: objednávanie jedla pri pulte

Prostredie: priestorovo nie veľkorysé, aleadekvátne konceptu, sedenie je obyčajné, ale komfortné

Rezervácia: street food prevádzka, rezervácia nie je možná